Etil-4-metil-cinnamát CAS 20511-20-0

1. Az etil-4-metil-cinnamát CAS 20511-20-0 ízesítő adalékként működik élelmiszerekben és italokban, édes, gyümölcsös és virágos jegyeket kölcsönöz a cukorkáknak, pékáruknak és italoknak.

2. Az etil-4-metil-cinnamátot parfümök, szappanok és kozmetikumok illatösszetevőjeként szolgálja fel, fokozva a virágos és gyümölcsös illatkészítmények aromás profilját.

3. Kulcsfontosságú köztitermékként funkcionál a szerves szintézisben gyógyszerészeti vegyületek és speciális aromás észterek előállításánál.

Tárolja az etil-4-metilcinnamátot (CAS 20511-20-0, színtelen vagy halványsárga folyadék, édes virágos-gyümölcsös illat, lobbanáspont ~120 fok, éghető) zárt borostyánsárga üvegedényekben 15-25 fokon, hűvös, sötét, jól szellőző helyen. Erős oxidálószerektől, savaktól és bázisoktól elkülönítve a hidrolízis és oxidáció elkerülése érdekében. Viseljen nitril kesztyűt, védőszemüveget és arcmaszkot; az enyhe irritáció elkerülése érdekében kerülni kell a gőzök belélegzését, bőrrel/szemmel való érintkezését és lenyelését. Használat után szorosan zárja vissza; a hulladékot a helyi vegyi előírásoknak megfelelően ártalmatlanítsa.

Az etil-4-metil-cinnamát íz- és illatanyag-adalékanyag és szerves szintézis közbenső termék, amelyet nem szabad közvetlenül, tiszta formában fogyasztani.; hígítatlan bevitele gyomor-bélrendszeri kellemetlenségeket és szájirritációt okozhat.

A szabályozott alkalmazásokban az Ethyl 4-methylcinnamate CAS 20511-20-0 gazdagítja a fogyasztói termékek érzékszervi minőségét, megfelel az élelmiszer-biztonsági szabványoknak, és támogatja a nagy értékű finom vegyszerek szintézisét.