Metil-3-metil-tiopropionát CAS 13532-18-8

1. A metil-3-metil-tiopropionát kulcsfontosságú íz-adalékanyagként hat az élelmiszer-feldolgozásban, megkülönböztetett ananászos és mangós jegyeket kölcsönöz az italoknak, cukorkáknak és pékáruknak.

2. A metil-3-metil-tiopropionát CAS 13532-18-8 kozmetikai és háztartási termékek illatösszetevőjeként szolgálja fel, édes, gyümölcsös és trópusi illatjegyekkel fokozva a formulákat.

3. Szerves szintézis közbenső termékként funkcionál kéntartalmú-finom vegyszerek és gyógyszeripari alapanyagok előállításához.

Tárolja a metil-3-metil-tiopropionátot (CAS 23747-49-5, színtelen vagy halványsárga folyadék, trópusi gyümölcs{11}}szagú, lobbanáspontja ~68 fok, gyúlékony) 10–25 fokos hőmérsékleten zárt borostyánsárga üvegedényekben, hűvös, sötét, jól szellőző helyen. Erős oxidálószerektől, savaktól és bázisoktól elkülönítve, hogy elkerüljük a hidrolízist és a kéntartalmú melléktermékek képződését. Viseljen nitril kesztyűt, védőszemüveget és légzőkészüléket; az irritáció elkerülése érdekében kerülni kell a gőzök belélegzését, bőrrel/szemmel való érintkezését és lenyelését. Használat után szorosan zárja vissza; a hulladékot a helyi íz-kémiai előírásoknak megfelelően dobja ki.

A metil-3-metil-tiopropionát ízesítő-illat-adalék és ipari köztes termék, amelyet nem szabad közvetlenül, tiszta formában emberileg lenyelni.; hígítatlan bevitele gyomor-bélrendszeri kellemetlenséget és légúti irritációt okozhat.

A szabályozott alkalmazásokban a metil-3{2}}metil-tiopropionát CAS 13532-18-8 gazdagítja a fogyasztási cikkek érzékszervi profilját, megfelel a globális élelmiszerbiztonsági szabványoknak, és támogatja a nagy értékű kéntartalmú vegyületek szintézisét.